Có phản ứng: [C6H7O2(OH)3]n + 3nHONO2
[C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O
Chọn phát biểu đúng:
Đáp án đúng: A
Xenlulozơ nitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh dùng làm thuốc súng không khói. → Đáp án A.
Chú ý: Mỗi mắt xích của phân tử xenlulozo chỉ có 3 nhóm OH tự do, 1 nguyên tử O làm nhiệm vụ liên kết(β-1,4-glicozit), 1 nguyên tử O trong vòng dị hợp 6 cạnh → Trong phản ứng trên cả 3 nhóm OH đã phản ứng. Loại B
Trong phân tử xenlulozo không có cấu tạo dạng RCOOR' nên không phải là este. Loại C.
Phản ứng của xenlulozo với HNO3/H2SO4 diễn ra theo cơ chế của este hóa tạo este xenlulozo trinitrat.